L’insieme dei microorganismi "utili" che vivono nel grosso intestino, come batteri, lieviti, funghi e protozoi, si chiama microbiota intestinale e, da qualche anno, viene studiato con molta attenzione anche in medicina umana, perché sembra avere un ruolo preponderante nella salute generale di ogni individuo.
Nei cavalli un’alimentazione povera di fibra ed eccessivamente ricca di cereali, semplici cambiamenti nella dieta o l’utilizzo di antibiotici, possono interferire con la salute del microbiota e indurre alterazioni capaci di interferire con la salute generale del cavallo.
Gastriti, coliche ricorrenti, dimagrimento e cali di performance ne sono l’esempio.
Negli anni '80 in Giappone il Prof. Higa ha cercato una valida alternativa all'uso di sostanze chimiche artificiali in agricoltura. Le biotecnologie hanno permesso così di creare in modo completamente naturale, una miscela di microrganismi in grado di svolgere moltissime funzioni con i più svariati campi di applicazione.
Grazie al complesso processo che sfrutta, appunto, la tecnologia dei microrganismi effettivi viene prodotto EMIKO HorseCare Bokashi un probiotico in polvere nel quale viene sfruttata la crusca come mezzo di fermentazione.
La crusca offre ai microrganismi effettivi uno spazio di vita e di sviluppo particolarmente favorevole nel quale sono in grado di produrre prodotti metabolici altamente biodisponibili come enzimi, vitamine, antiossidanti e aminoacidi in gradi di nutrire e sostenere efficacemente il microbiota intestinale.
La buccia di farro, il topinambur, i semi di lino e canapa, il cumino nero e la farina di roccia primaria sono noti per essere additivi armonizzanti, attivanti, purificanti e stabilizzanti che possono favorire l'effetto del Bokashi.
Un microbiota sano e ben funzionante è in grado di favorire la salute dell’intestino dei cavalli oltre che al loro benessere generale, specialmente in alcuni momenti delicati della loro vita.
Il cavallo si deve abituare gradatamente al nuovo sapore, così consiglio di mescolarlo prima ad un pastone bagnato appetibile e poi eventualmente al mangime in un dosaggio via via superiore.
Dosaggio: da 20/40 gr ogni 100 kg di peso corporeo al giorno